photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Criquebeuf-sur-Seine, 27, Eure, Normandie

Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène : * Préparation froide de base * Mise en plat des denrées * Mis en place du couvert et des éléments de service 180 enfants. * Accompagnement des convives pendant les temps de repas : Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité (respect d'autrui, respect de l'environnement, etc.) et d'hygiène corporelle * Aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie (vestimentaire, alimentaire, motrice, etc.) * Accompagner l'enfant dans ses apprentissages quotidiens * Être à l'écoute et savoir dialoguer avec l'enfant * Gérer les conflits entre les enfants * Adopter une attitude d'accompagnement pendant le temps du repas * Entretien des locaux * Entretien des bâtiments communaux - Gestion des agents - identification et correction des dysfonctionnements, recueil des besoins Assurer la préparation des factures des convives : * Saisir les absences des enfants notamment lors des sorties * Synchroniser les pointages et les dossiers * Vérifier les pointages en fin de semaine pour faciliter la facturation * Assurer le pointage des convive De formation initiale ou avec une expérience[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne

L'Hospitalité Saint Thomas de Villeneuve (3000 professionnels), pour l'Hôtel-Dieu de Pont l'Abbé (29), établissement de santé privé d'intérêt collectif de 640 salariés, 420 lits et places recherche un(e) : Sous-chef de cuisine (H/F). La cuisine centrale de l'Hôtel-Dieu produit 470 000 repas par an, pour l'Hôtel-Dieu, qui est un établissement reconnu dans la région, proposant une prise en charge en court, moyen et long séjour, pour les EHPAD de Pors Moro et de la Résidence du Prat, ainsi que pour le portage de repas à domicile, des communes du Pays Bigouden sud et nord ainsi que pour les communes du Cap Sizun. Rattaché(e) au responsable de la production, le/la sous-chef de cuisine organise, au sein d'une équipe de 20 personnes, la production des repas de la cuisine centrale (environ 1 300 repas/jour). VOS MISSIONS : - Contrôler et assurer la qualité des produits, le respect des normes d'hygiènes et de la sécurité alimentaire - Organiser le travail et assurer la production des repas - Assurer la gestion des stocks et des commandes de fournitures - Collaborer avec les autres services de l'établissement pour répondre aux besoins en matière de restauration - Assurer la suppléance[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Romagné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Commune de Romagné (Ille et Vilaine) 2500 habitants recrute deux agents de restauration scolaire et d'entretien du bâtiment scolaire au sein du service enfance de la commune, l'agent interviendra à l'Ecole publique Lucie Aubrac et à la cantine. Missions : Sous l'autorité directe de la Responsable du Service Enfance l'agent de restauration scolaire et d'entretien du bâtiment scolaire organise et participe au service de restauration scolaire. L'agent est chargé du service des repas (self pour les élémentaires) du nettoyage de la vaisselle et des plats. Il a également la charge de la propreté des locaux de la cantine et du nettoyage et de la désinfection des locaux, du matériel, mobilier, jeux au sein de l'École Lucie Aubrac. Pendant les semaines scolaires l'agent travaillera en binôme. Pendant les semaines des petites vacances scolaires (février, avril et octobre) ainsi que pendant les 5 semaines d'ouverture des vacances d'été, l'agent travaillera une semaine sur 2, la 2ème semaine sera assurée par son binôme. Les congés annuels seront pris pendant la fermeture du service enfance soit 2 semaines de vacances à Noël et 3 semaines au mois d'aout, 1) Compétences : Restauration[...]

photo Agent / Agente technique de contrôle-qualité en électricité

Agent / Agente technique de contrôle-qualité en électricité

Emploi Administrations - Institutions

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CADRE STATUTAIRE - Préparation d'une licence professionnelle ou Master Qualité - Contrat d'apprentissage PRÉREQUIS - Parcours / Connaissances scientifiques + expérience préalable dans le domaine de la qualité (ISO 17025 ou ISO 9001) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Le LDA39 est un véritable plateau technique qui permet de surveiller et de garantir la santé de l'homme, de l'animal et de l'environnement, d'apporter un soutien aux filières jurassiennes (filières agricoles notamment dans le cadre des AOP fromagères et vinicoles et filières industrielles). Il offre un service public de proximité hautement spécialisé dans 5 domaines d'activité : L'eau, la santé animale, l'hygiène et la sécurité alimentaire, la qualité du lait, la qualité des vins. Des prestations d'audit, de conseil et de formation viennent s'ajouter au panel analytique. Le succès du LDA 39 repose sur un triptyque : la proximité, la compétence, la qualité. Plus de 3 millions d'analyses réalisées chaque année, 90 agents : le LDA39 fonctionne comme une véritable entreprise ! Le LDA 39 est accrédité COFRAC selon la norme NF EN ISO/CEI 17025 au service des professionnels et des particuliers, sous le n°1-0656. L'apprenti/e[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bégaar, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier/une Cuisinière de collectivité pour assurer temporairement le remplacement en arrêt maladie au sein de l'école publique de Begaar. Vous intégrerez une équipe dédiée à fournir des repas sains et de qualité à environ 100 enfants chaque jour. Poste à pourvoir dès le 7 avril 2025. Possibilité de renouvellement après les vacances scolaires. Missions principales : Préparation de repas équilibrés pour une centaine d'élèves. Élaboration des menus en collaboration avec l'équipe éducative, en respectant les normes de nutrition applicables. Gestion autonome de la cuisine, incluant les commandes de produits frais et bio, en accord avec les démarches écocert de la cantine. Maintien de la propreté et des normes de sécurité alimentaire. Engagement pour une restauration collective saine, durable, locale et bio. Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi : de 8h à 15h. Profil recherché : Titulaire du CAP Cuisine. Expérience confirmée en restauration collective. Autonomie et capacité d'organisation. Sensibilité à la démarche écologique et durable.

photo Conducteur collecteur / Conductrice collectrice de lait

Conducteur collecteur / Conductrice collectrice de lait

Emploi Transport

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons des conducteurs(trices) PL ou SPL laitier. Vous êtes en contact direct avec nos clients. Vous avez le sens du relationnel, vous appréciez le contact humain et vous avez une affinité avec le monde agricole. Dans le cadre de votre mission, vous êtes rattaché à votre manager et vous effectuez de la collecte de lait en porteur ou semi sur un secteur régional. Vous travaillez de jour et de nuit du lundi au dimanche ainsi que les jours fériés sur un rythme régulier, le planning est défini à l'avance. Vos missions sont : -Assurer une maintenance de premier niveau -Conduire un véhicule citerne -Appliquer les gestes et postures de manutention -Connaitre les principes de l'éco-conduite, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les règles de conduite et de sécurité routière -Réaliser des échantillons tests -Réaliser l'entretien du matériel -Réaliser la collecte de lait -Connaitre la réglementation du transport de marchandises Poste en CDI, vous êtes rémunéré selon la CCN des Transports Routiers. Vous travaillez sur une base de 35h du lundi au dimanche et bénéficiez de repas roulants. Toutes les heures qui dépassent sont des heures supplémentaires[...]

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi

Châlette-sur-Loing, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous serez amené à accompagner des jeunes, dotés de capacités cognitives préservées présentant des difficultés psychologiques s'exprimant dans le registre des troubles du comportement. Vous assurerez : - Un accompagnement éducatif et social développant l'autonomie des jeunes en cohérence avec leur projet individuel, à travers les actes courants de la vie quotidienne ; - Une présence éducative et veillerez à l'organisation du service durant les temps de lever, journée, soirée. Vous veillerez : - Au confort et à l'aménagement des espaces de rencontres et d'activités ; - À l'hygiène corporelle et alimentaire des jeunes.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La prise de poste est prévue au 01/09/2025. La Ville de LA CHARITE SUR LOIRE recrute un agent polyvalent à temps complet ou à temps partiel pour assurer des tâches de préparation et d'élaboration de plats au sein du restaurant scolaire du Collège ainsi que des tâches de nettoyage de différents espaces communaux. Missions : - Préparer les repas (cuisine, cuisson, épluchage, préparation des viandes, poissons.) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef d'établissement - Organiser le tri des déchets - Assurer le service et la plonge - Assurer les livraisons sur les satellites - Assurer l'entretien des espaces de restauration - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Commis de Cuisine H/F ! Lieu : LOURDES (65) Type de Contrat : CDD, Temps plein Début : mars 2025 À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Votre environnement : Rejoignez notre équipe à LOURDES pour faire une différence positive dans la vie des pèlerins au sein d'un centre d'accueil, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Vous servez entre 0 et 900 couverts/jour, avec des convives de multiples nationalités. Travaillant aux côtés d'un Chef de cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés. Votre rôle : -Créer des entrées, hors d'œuvres et desserts savoureux avec des produits locaux et de qualité (menu unique + menu italien) -Assurer le service ainsi que la plonge -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La Fondation recrute pour le Dispositif Jeunesse F & R Delcourt, un(e) maître(sse) de maison, CDD temps plein, dès disponibilité. Missions : * Assurer l'entretien des locaux, selon un planning établi et les protocoles en vigueur au niveau des espaces communs (salon, bureaux, salle de réunion, abords immédiats du bâtiment, sanitaires, etc.) en lien avec l'équipe éducative et les jeunes accueillis » * Organiser les conditions matérielles de l'accueil et du départ des jeunes (préparation et entretien des chambres). * Soutenir l'accompagnement éducatif des jeunes accueillis dans les actes de la vie quotidienne * Elaborer et préparer des repas en recherchant la participation et l'implication des jeunes * Animer et organiser des évènements liés au cadre de vie (anniversaires et fêtes diverses) / Participer à des sorties collectives * Participer ponctuellement à l'accompagnement des adolescents vers l'extérieur (exemple : apprentissage d'un trajet, accompagnement d'un rendez-vous médical, etc.) * Assurer le roulement de la lingerie de collectivité (prise en charge du linge concernant le collectif - serviettes de cuisine, etc. - et de la literie des jeunes - couettes, oreillers,[...]

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi

Saint-Martory, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein d'une crèche associative de 30 berceaux à Saint Martory, sous la responsabilité de la directrice, vous aurez pour missions, en alternance une semaine sur deux : Semaine 1 (16h hebdomadaires), tous les matins du mardi au vendredi : - La réception, la préparation, le réchauffage et le service du repas aux enfants - La gestion des stocks alimentaires - L'entretien de la cuisine et de la salle repas Semaine 2 (20h hebdomadaires), tous les après-midi du mardi au vendredi : - Le nettoyage et la désinfection des locaux et du matériel dans le respect des protocoles en vigueur - La gestion des stocks des produits Ce, dans le respect des normes HACCP (formation prévue). Rémunération selon Convention Collective du 4 juin 1983 ALISFA A partir de 980,34€ bruts mensuels - reprise d'ancienneté possible selon convention collective Bac Pro SAPAT et expérience souhaités Réunions d'équipe mensuelles Groupe d'analyse de pratiques 1 fois par trimestre Politique de formation active Planning de travail à l'année, sans coupure 8 jours de congés conventionnels supplémentaires Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur Date de début prévue : 22.04.2025

photo Opérateur(trice) de tri en récupération et revalorisation

Opérateur(trice) de tri en récupération et revalorisation

Emploi

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La mission : Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous travaillerez sur l'unité de Réception, Déconditionnement et Valorisation du site de Stains (93). Il s'agit d'un poste opérationnel, alliant technicité et contact humain. 1/ Réceptionner, orienter les véhicules de collecte arrivant sur le site et contrôler les apports de déchets : - Veiller à l'acceptation et la bonne pesée des véhicules entrant, - Contrôler la conformité des matières entrantes, - Assurer le déchargement de palettes, - Remonter les informations. 2/ Assurer le fonctionnement quotidien du site de traitement Optimiser la chaîne de tri au quotidien : - Piloter les équipements de réception / déconditionnement / hygiénisation / chargement citernes, et suivre les automates associés, - Identifier les solutions à déployer en cas de panne afin de ne pas avoir de rupture de service, - Veiller au respect des procédures de sécurité et d'hygiène. Planifier et organiser l'entretien du matériel industriel : - Assurer la propreté et l'entretien de ses équipements et de sa zone de travail et participer aux opérations de nettoyage général sur le site ; - Contribuer à vérifier et assurer la maintenance basique[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - Débutant accepté Notre agence Adéquat d'Angoulême recrute des nouveaux profils en tant que commis de cuisine (F/H) pour notre client restaurant de type dans la restauration collective (écoles, cliniques/hôpitaux/ maisons de retraite). Missions : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, réaliser et dresser les plats simples - Gérer l'entretien de la cuisine (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles) - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en restauration - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Étupes, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Notre agence START PEOPLE recrute des CUISINIERS (H/F) pour notre client situé dans le 25, acteur majeur de l'économie sociale et solidaire, qui est spécialisé dans le service et l'aide aux personnes en situation de handicap, de dépendance ou de fragilité sociale. Au sein d'un établissement de restauration collective, vous serez sous la responsabilité du chef de service. Vous aurez pour mission principale la préparation des plats et d'accompagner des personnes handicapées à déficience légère. Lors de cette mission, vous serez chargé(e) d'effectuer les tâches suivantes : Production de préparations culinaires selon les fiches techniques Contrôle de la conformité des repas Gestion de la remise en température et du conditionnement des différents produits Contrôle et maîtrise des normes d'hygiène HACCP Distribution et service[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

(Réf. : 2025-086) Vos missions : Au sein d'une Cuisine Centrale (8 000 repas/jour), sous l'autorité du Responsable d'activité vos missions consisteront à tenir différents postes (réception, production chaude ou froide, conditionnement, préparation de commande) en fonction des besoins de production (congés et absences des titulaires). Accompagné d'une équipe de 10 personnes en situation de handicap, vous serez chargé de : - Organisé le poste de travail - Mettre en œuvre de la production du jour pour l'atelier concerné conformément au programme du production - Assurer le fonctionnement de l'atelier : o Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné (marmites, cellules de refroidissement, etc.) o Veiller à affecter l'équipe de personnes en situation de handicap aux postes en fonction de leurs aptitudes et des exigences o Elaborer la production avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Assurer la vérification du travail effectué tout au long de la production o Gestion des documents de production et traçabilités o Assurer le contrôle de sa production et du travail effectué - Être le référent des travailleurs handicapés de l'atelier production[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

(Réf. : 2025-085) Vos missions : Sous l'autorité du Responsable du site, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier chaud (8 000 repas par jour) au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap : - Organisation du poste de travail - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier chaud en veillant aux principes organoleptiques - Assurer le fonctionnement de l'atelier préparation chaude : o Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné o Veiller à affecter l'équipe de personnes en situation de handicap aux postes en fonction de leurs aptitudes et des exigences o Elaborer la production avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Assurer la vérification du travail effectué tout au long de la production o Gestion des documents de production et traçabilités o Assurer le contrôle de sa production et du travail effectué - Être le référent des travailleurs handicapés de l'atelier production chaud pour leur projet personnalisé Votre profil : D'un naturel logique et dynamique, vous disposez d'une expérience en restauration collective ou similaire[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS : Le service Restauration collective est à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) - Chargé(e) de production culinaire. Cet agent aura pour mission de préparer ou confectionner des buffets, plateaux repas et produire et valoriser les préparations culinaires. Activités Principales : - Préparer ou confectionner les repas de restauration scolaire collective, des buffets ou des plateaux repas - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels - Gérer les stocks et l'approvisionnement et passer les commandes - Livraisons Profil : -Maîtrise des techniques culinaires - Connaissances en denrées alimentaires et indicateurs qualité - Maîtrise de la microbiologie et des règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration - Maîtrise de la sécurité liée aux techniques d'entretien - Maîtrise des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (analyse des dangers / points critiques pour leur maîtrise) - Maîtrise de la technologie des matériels (fours notamment) - Connaissance de la démarche et des critères de qualité des produits - Maîtrise des techniques de gestion des stocks - Savoir travailler en équipe - Savoir se rendre disponible -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous recherchez un complément de revenu ou une activité d'appoint ? Ce poste est fait pour vous ! L'agence ADECCO recherche des employés polyvalents en restauration H/F pour des missions ponctuelles, 1 semaine par mois (maximum 4 jours). Une opportunité idéale pour ceux qui recherchent un emploi flexible et adapté à leurs disponibilités ! Votre mission : - Participer à la préparation des plats, tant en cuisine chaude que froide. - Assurer le nettoyage et la plonge des ustensiles et équipements de cuisine, plonge - Maintenir la propreté et l'ordre des plans de travail et des espaces de cuisine. Profil recherché : Nous recherchons des candidates et candidats dynamiques et motivés, avec une première expérience dans le domaine de la restauration. Vous devez être capable de travailler en équipe, faire preuve de flexibilité, avoir un sens aigu du service et posséder d'excellentes compétences en communication. Compétences requises : - Bon esprit d'équipe - Efficacité dans la gestion des tâches de cuisine et de plonge - Connaissances de base dans le domaine de la préparation alimentaire - Capacité à maintenir un environnement de travail propre et organisé Vous souhaitez[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Barr, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous êtes éligible aux contrats d'insertion par l'activité économique. Nous recherchons un.e agent.e de restauration pour effectuer des remplacements dans des collèges sur les secteurs d'Erstein et Barr. Vos missions : plonge (mécanique et manuelle), nettoyage et propreté de la cuisine, préparation alimentaire, mise en place et service au self Les horaires : 17,5 heures hebdomadaires (possibilité de compléter avec du nettoyage jusqu'à 35h) La durée du contrat est d'un mois renouvelable. Vérifiez votre éligibilité aux contrats d'insertion par l'activité économique auprès d'un(e) conseiller(ère).

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Provins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Manpower PROVINS recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration collective (H/F) Vous intégrez une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 120 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : -A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, -A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), -A la plonge, au service, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. 7H30 19H30 - 1 semaine à 30 heures MJV et 1 semaine à 40 heures LMSD

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à POITIERS (86000), en Intérim de 1 mois un Plongeur Restauration (h/f). notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle - Contribuer à la mise en place et au nettoyage des tables - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, justifiant d'une expérience d'au moins 6 mois dans un poste similaire. Une bonne condition physique et le sens de l'organisation sont essentiels pour réussir dans ce rôle. - Mise en Place et Nettoyage de la cuisine - Plonge Vaisselle Le contrat débutera le 22 avril 2025. Fin de contrat le 16 Mai. Horaires 11h 15h. Les ponts de Mai ne seront ni travaillé, ni rémunéré. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez au succès de notre client dans un environnement de travail stimulant et convivial ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

All, association à but non lucratif de loi 1901, est une structure dédiée à la gestion des services des étudiants des différents établissements de l'Université Catholique de Lille: nos missions se déclinent en 5 métiers distincts : Le logement, la restauration, la santé, le sport, la solidarité. Créée il y a plus de 90 ans et comptant une centaine de salariés aux métiers très variés, notre association est impliquée à chaque instant dans l'animation de la vie du campus de l'Université. All se développe et ouvre un nouvel établissement à Issy les Moulineaux (Faculté de droit). Dans ce cadre, All sera en charge de la distribution des 250 repas journaliers. Ainsi, nous proposerons là-bas une offre hybride de plats chauds et de restauration rapide à essentiellement à destination des étudiants, mais également du personnel de la faculté. Le responsable du site d'Issy-les-Moulineaux recrute actuellement : un cuisinier en restauration collective. Vous intégrez une équipe composée de 4 personnes : vous, le responsable de site, un employé de service restauration et un plongeur. Vos principales missions : Rattaché au responsable de site, vous êtes en charge de la fabrication du[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Joseph, 97, Martinique, -1

Vous devrez réaliser des plats et des mets en production de masse, préparer les produits de base, couper et éplucher les fruits et les légumes, utiliser le matériel de cuisine, surveiller la cuisson des plats en suivant les indications de la cuisinière, aider à la préparation des différents plats, participer à l'ensemble des tâches de service du repas (distribution des repas, nettoyage, désinfection, nettoyage du plan de travail), veillez et participez à l'hygiène et à la propreté des locaux, aider au magasinage des denrées alimentaires.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Condorcet, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour un CDI de 40 heures par semaine sur 4 jours. Le salaire proposé est entre 1900 et 1950 EUR (EUR) par mois pour une expérience souhaitée de 2 à 5 ans et un niveau d'étude BEP/CAP. - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène - Collaboration à l'élaboration des menus - Gestion des stocks et des commandes - Mise en place et nettoyage de la cuisine - Respect des consignes du chef de cuisine et contribution à la bonne ambiance de travail - horaires 7h30-18h15 - 1 week end sur deux non travaillé Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 2 à 5 ans en tant que cuisinier(e) - Formation en BEP/CAP cuisine - Bonne connaissance[...]

photo Agent / Agente de traitement des déchets

Agent / Agente de traitement des déchets

Emploi

Eysines, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Votre poste au sein de Moulinot Rattaché(e) au Responsable pôle sensibilisation, vous aurez les missions suivantes : *La sensibilisation des habitants en porte-à-porte au tri des déchets alimentaires avec distribution de Kits (Bio seaux, flyers, stickers et sacs de pré-collecte). *La sensibilisation en stand de quartier, pied d'immeuble et lors des événements locaux avec distribution de Kits (Bio seaux, flyers, stickers et sacs de pré-collecte). Votre profil : - Bon relationnel, capacité d'écoute - Savoir adapter son discours à des publics très variés - Excellente expression orale et bonne présentation - Disponibilité et capacité à travailler en horaires décalés (12h30-20h30) et les samedis de 10h à 18H avec possibilité de travailler le dimanche - Une connaissance en compostage serait un plus - Rigueur - Sens du travail en équipe tout en faisant preuve d'autonomie sur les tâches opérationnelles, respect des autres - Utilisation d'Excel sur tablette - Permis B souhaité - Sensibilité aux problèmes environnementaux Les modalités : Type d'emploi : CDD, Temps plein Salaire : 1903€ bruts mensuels + prime à la performance+ prime de précarité et congés payés à l'issue du contrat Avantages[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Malville, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

- Entretien des locaux municipaux - administratif ou techniques Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes Manipuler et porter des matériels et des machines Manipuler des produits : Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation. Aspirer, balayer (notamment balayage humide), laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces. Identifier les différents matériaux Tri sélectif et évacuation des déchets courants Vérifier l'état de propreté des locaux Respecter la discrétion requise, lors des interventions dans les locaux occupés Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au responsable du service - Encadrement du transport vers les regroupements de restauration collective et de transport scolaire Accompagnement des convives pendant le temps du repas Participation au service de restauration. Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas Repérer les enfants allergiques et appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé Connaître les gestes de première urgence Sensibiliser les enfants à l'équilibre et la curiosité alimentaires. Développer et garantir[...]

photo Rédacteur / Rédactrice technique en agronomie

Rédacteur / Rédactrice technique en agronomie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Reims, 51, Marne, Grand Est

L'entreprise Rejoignez un groupe coopératif agricole et agroalimentaire d'envergure internationale, implanté dans le Nord-Est de la France. Porté par plusieurs milliers d'agriculteurs-entrepreneurs, ce groupe valorise les céréales à travers une chaîne complète allant du champ à l'assiette. Il s'inscrit dans une dynamique forte d'innovation, de responsabilité environnementale et de performance économique. Ancré dans les territoires, il accompagne les mutations agricoles et alimentaires d'aujourd'hui et de demain. Votre rôle Intégré(e) à une équipe engagée et pluridisciplinaire, vous piloterez les projets liés à la stratégie Bas Carbone. Votre mission sera de faire émerger, structurer et valoriser les pratiques agricoles durables dans une logique de performance globale. Vos principales missions : Concevoir et proposer des solutions agronomiques innovantes conciliant durabilité et rentabilité Développer des modèles économiques adaptés aux réglementations et aux marchés environnementaux Piloter la collecte et l'analyse des données carbone sur le terrain, en lien avec les agriculteurs Assurer une veille active sur les enjeux scientifiques, techniques et réglementaires Participer[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Augan, 56, Morbihan, Bretagne

La construction d'un nouveau restaurant municipal sera prioritairement à destination des enfants des écoles d'Augan (120-130 repas/jour), des enfants de l'ALSH (mercredi et vacances) et des ainé(e)s. La commune d'Augan recherche, pour assurer la confection des repas un(e) chef.fe de service/cuisinier.ère du restaurant municipal qui, sous l'autorité de Monsieur le Maire, en lien direct avec le Secrétaire général sera en charge d'une équipe composée de 4 agents au minimum. VOS MISSIONS PRINCIPALES 1. Gestion de la production des repas - Contrôler, organiser, réaliser l'élaboration des préparations culinaires. - Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.). - Assurer l'application et le suivi de la loi EGALIM. - Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production. - Contrôler la mise en place du couvert, et prendre part si besoin. - Elaborer les menus dans le respect des besoins nutritionnels des publics. - Participer à l'élaboration des menus avec une diététicienne. - Participer à l'éducation culinaire des enfants sur le temps de midi[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Esbly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Assurer le bon déroulement du temps de repas des enfants des écoles et du centre de loisirs, dans des conditions d'hygiène en conformité avec la réglementation. Assurer les missions de réceptions, de préparations, de distribution, et de services des repas, d'accompagnement des convives et d'entretiens des locaux et matériels de restauration. Entretien des locaux : - Organiser méthodiquement son travail - Vérifier l'état de propreté des locaux (Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer...) - Opérer le tri sélectif et répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés - Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie-mains, savonnettes.) Restauration scolaire : - assurer la mise en place de la salle de restauration (couverts et assiettes.) - assurer le service en salle - préparer les entrées froides et les desserts - assurer la réception, le contrôle, et le stockage des denrées alimentaire selon les normes d'hygiène en vigueurs (normes HACCP) - assurer la plonge Journée continue avec coupure de 30 minutes par jour Pénibilité physique liée à la station debout prolongée, avec piétinement Poste à 36h/semaine (6 RTT)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champcevinel, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence d'Intérim PROMAN recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier . Vos missions : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Dresser les plats pour le service Veiller au bon entretien du poste de travail et du matériel de cuisine Respecter les normes de production en restauration collective Profil recherché : Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP cuisine ou d'une formation équivalente Une expérience en restauration collective est souhaitée Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe sont essentiels pour ce poste Maîtrise des normes HACCP exigée Cette mission vous intéresse ? Postulez au plus vite à cette annonce ou contactez nous par téléphone. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Rieux-Volvestre, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Syndicat Intercommunal à Vocation Multiple (SIVOM) de Rieux Volvestre recrute un(e) commis de cuisine ou cuisinier(e) de collectivité pour renforcer son équipe de restauration collective. Ce poste à temps partiel de 17h30 par semaine est idéal pour les personnes passionnées par la cuisine et souhaitant contribuer à une mission de service public. Vos missions : - Lancer la production des plats en autonomie dès 6h du matin. - Réceptionner les commandes de manière rigoureuse et efficace. - Entretenir le poste de travail et les locaux en respectant les normes d'hygiène HACCP. Profil recherché : Diplôme : CAP Cuisine souhaité. Compétences : Connaissance des normes HACCP obligatoire. Expérience : Expérience en restauration collective nécessaire. Qualités personnelles : Une personne organisée et méthodique, capable de travailler de manière autonome. Horaires : Du lundi au vendredi. En horaires fixes de 6h à 9h30 ou 10h selon les jours. Type de contrat : CDD de 12 mois - 17h30 par semaine. Remplacements à temps complet possibles durant les congés. Nous recherchons une personne dynamique, soucieuse de la qualité et de la sécurité alimentaire. PRISE DE POSTE AU 01/09/2025

photo Intervenant / Intervenante d'action sociale

Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi

Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de la réorganisation de ses dispositifs d'hébergement dans le Jura, l'ASMH recrute un(e) intervenant(e) social(e) en CDI à temps plein (35h/semaine) pour intervenir à Saint-Claude, au sein d'un CHRS et d'un dispositif d'hébergement d'urgence dédié aux femmes victimes de violences. Votre mission Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes en grande précarité et/ou confrontées à des violences conjugales. Vous mettrez en œuvre un accompagnement global et individualisé, reposant sur des hébergements sécurisés et un travail partenarial étroit. Activités principales Accompagnement en CHRS : - Soutien dans les actes de la vie quotidienne et les démarches administratives et sociales. - Veille au bien-être dans les lieux de vie : entretien, gestion des conflits, aide alimentaire, accès aux droits. - Élaboration d'un diagnostic socio-éducatif et construction d'un projet personnalisé. - Soutien à la reconstruction sociale : relogement, accès à la santé, à l'emploi, maintien des liens familiaux. - Travail en réseau : orientation vers les partenaires, participation aux synthèses, développement du partenariat. - Animation d'activités[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à La Baule Escoublac (44500), en Intérim de 1 semaine, un Cuisinier de Collectivité (H/F). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, reconnue pour son engagement envers la qualité des services. Vos principales missions seront : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et à la production culinaire en fonction des menus établis. - Contribuer à la satisfaction des convives en proposant une cuisine créative et de qualité. Nous recherchons un Cuisinier de Collectivité (H/F) ayant au minimum un CAP/BEP en cuisine et justifiant d'au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Le poste est à pourvoir dès que possible, en contrat intérim d'une semaine, à temps plein, avec possibilité de prolongation sur du long terme. Horaires en coupure : (exemple 7H-14H et 18H-21H30), avec travail les week-ends (samedi et dimanche). D'autres jours de repos seront fixés dans la semaine. Attention, le lieu de travail n'est pas desservi par les transports[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleurbaix, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre client un cuisinier en restauration collective H/F sur la métropole lilloise. Vos missions : -Confection des plats, des entrées et des desserts -Application et respect des procédures HACCP ?? Compétences et qualifications : ? Formation et diplômes CAP / BEP Cuisine ou équivalent. Bac Pro Restauration ou Brevet Professionnel en cuisine (un plus). Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle ou collective. ? Compétences techniques Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à élaborer des plats en respectant les fiches techniques et les quantités. Organisation du poste de travail et gestion des stocks. ? Qualités personnelles Créativité et sens du goût. Rigueur et rapidité d'exécution. Esprit d'équipe et bonne gestion du stress. Capacité à travailler en autonomie et à s'adapter aux contraintes du service.

photo Agent / Agente d'accueil social

Agent / Agente d'accueil social

Emploi Social - Services à la personne

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour postuler vous devez impérativement être éligible au contrat CUI CAE avec le conseil départemental 66 (Bénéficiaire RSA). Pour un centre d'hébergement et de réadaptation sociale (CHRS d'urgence) Mas Saint-Jacques Rond-point de Copenhague - Perpigna vous effectuerez les missions suivantes: Accueil du public SDF Orientation vers l'équipe éducative Prestations matérielles offertes aux usagers : collation - bagagerie - douche. Récupération de denrées à la Banque Alimentaire Distribution du courrier Ménage Qualités requises : Sens de l'accueil Intérêt porté aux personnes en difficulté Capacité à travailler en équ Une première expérience au contact d'un public en difficulté sociale est INDISPENSABLE. Permis B et véhicule indispensable. Des déplacements ponctuels sur le 66 pour projets d'animation sont à prévoir Qualités requises : Maturité, autonomie, sens des responsabilités, savoir se faire respecter Sens du travail en équipe Secteur : hébergement et insertion sociale Horaire hebdo : 20 heures Rémunération : Convention collective n° IDCC : 0783 « Accords collectifs de travail applicables dans les centres d'hébergement et de réadaptation sociale et dans les services[...]

photo Responsable de magasin de végétaux

Responsable de magasin de végétaux

Emploi

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste de manager de proximité de transition H/F est proposé pour une durée de 3 mois, dans le cadre de la réorganisation du magasin, dans l'attente de l'arrivée du futur responsable. Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 300 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. LISASUD est une filiale[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romainville, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

À propos du poste Nous recherchons un.e commis.e de cuisine désireu.x.se de rejoindre notre équipe dynamique. Au programme : préparation de mezzes, gâteaux, soupes et bocaux, épluchage et découpe de légumes, réception et tri des pertes alimentaires en vu de leur revalorisation. Votre voix compte : du tasting produit, au partage de nouveaux producteurs, à des idées d'organisation du planning de production, chacun des membres de l'équipe est précieux pour l'ensemble du collectif. Notre offre évolue tout le temps, car on ne travaille qu'avec des produits de saison et les produits abîmés des magasins changent d'une semaine à l'autre alors on ne s'ennuie pas et on se réinvente chaque mois. Responsabilités Veiller au stockage adapté et bon étiquetage des denrées Utiliser les différents appareils de production Lire, comprendre et exécuter les process de fabrication Effectuer des pesées précises Suivre les commandes pour dispatcher les produits préparés entre les différentes boutiques Participer aux préparations des différents produits: mises en place de fruits et légumes, mezzes, pâtisserie, plats cuisinés en bocaux, reconditionnement Remplir les feuilles de suivi de production[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Rejoignez une entreprise familiale engagée, spécialiste de la restauration en santé ! Notre client, acteur reconnu dans le domaine de la restauration collective et du bionettoyage pour les établissements médico-sociaux et sanitaires, propose une cuisine généreuse, innovante et à forte valeur nutritionnelle, au service du bien-être des convives. Avec plus de 20 ans d'expérience, 1300 collaborateurs et une croissance continue, cette entreprise à taille humaine met un point d'honneur à accompagner ses établissements partenaires au quotidien et dans leurs projets. Vos missions : En tant que Chef Gérant H/F, vous serez le pilier du service de restauration au sein d'un établissement situé à Chevilly-Larue (94). Véritable Chef d'Orchestre, vous conjuguerez passion culinaire, gestion opérationnelle et management d'équipe. Vos responsabilités incluent : Participer activement à la production culinaire quotidienne Organiser et piloter le service de restauration dans son ensemble Manager et accompagner une équipe de 2 collaborateurs (Cuisinier et Second) Gérer les commandes, approvisionnements et stocks Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Être[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Miribel, 12, Ain, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service des seniors ? Rejoignez notre client, l'un des leaders de la restauration collective, en tant que Cuisinier(e) dans un EHPAD à taille humaine. vos missions : Préparer et cuisiner les plats chauds en respectant les régimes spécifiques et les textures adaptées aux résidents Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des repas Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel soignant Informations complémentaires : Horaires : 6h30-14h30 ou 10h30-18h30 1 week-end sur 2 travaillé Profil Expérience en cuisine collective ou traditionnelle appréciée Connaissance des règles d'hygiène et des régimes spécifiques en EHPAD Rigueur, organisation et esprit d'équipe Sens du service et bienveillance envers les résidents

photo Comptable

Comptable

Emploi Emballage

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez Brodart Packaging et devenez acteur de notre réussite collective ! Depuis plus de 110 ans, le groupe BRODART imprimeur et transformateur d'emballages alimentaires, pharmaceutiques, souples et semi-rigides, répond sur mesure à la complexité, la variété et l'exigence des demandes de ses clients. Le savoir-faire, le respect et la famille sont au cœur de nos valeurs. Brodart Packaging, la filiale dédiée à la commercialisation des produits du Groupe, cherche à renforcer son équipe avec un(e) Comptable F/H passionné(e) ! Votre mission, si vous l'acceptez : Rattaché(e) directement au directeur du site et au directeur financier, vous jouerez un rôle clé au sein de l'équipe comptable. Vos principales responsabilités incluront : - Gestion comptable complète : - Enregistrement des factures d'achats et suivi des immobilisations - Comptabilisation des pièces comptables (TVA, charges, provisions, inventaires...) - Suivi et lettrage des comptes clients et fournisseurs - Déclarations fiscales (TVA, échanges de biens) et gestion des paiements - Rapprochements bancaires et suivi des états financiers - Contrôle et reporting : - Vérification mensuelle des comptes et des rapprochements -[...]

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Franois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité du directeur et de la cheffe de service, en lien étroit avec le projet d'établissement, vous aurez pour mission : - Communiquer avec empathie et dans le respect des droits de la personne accueillie, - Formaliser et rédiger des projets d'accompagnement en lien avec l'éducatrice spécialisée, - Dispenser des soins d'hygiène et de confort à la personne accueillie, - Veiller au confort de la personne et à sa sécurité, en respectant les règles de la manutention, - Participer à la surveillance de l'équilibre alimentaire, - Distribuer et aider à la prise de médicaments non-injectables préparés par l'infirmière et sous la responsabilité de celle-ci, - Participer au recueil des paramètres de surveillance médicale, - Participer à la lutte contre les infections nosocomiales, - Être vigilant quant à l'état de santé général des résidents : protection, prévention et alerte.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pierrelatte, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que CUISINIER DE COLLECTIVITE (h/f) en cantine scolaire vous rejoindrez une équipe déjà en place et devrez : - Participer à la préparation des repas :aider à la préparation des menus, à la fois des plats chauds et des plats froids. - Assurer le dressage, la mise en place du self et/ou du service à table - Aider à la gestion des stocks : réception des denrées alimentaires, commandes, traçabilité, etc. - Aider au nettoyage, selon les fiches techniques. Le tout dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, notamment avec l'application stricte des normes HACCP et le contrôle de la chaîne du froid et DLC. Le poste : - A pourvoir dès le lundi 5 mai 2025 - Lundi, mardi, jeudi et vendredi - 34,5h / semaine - taux horaire 12,3EUR + avantage en nature + prime d'habillage - Mission jusqu'à la fin de l'année scolaire avec renouvellement possible à la rentrée de septembre Les avantages ACTUAL : - Chez ACTUAL, 5ème acteur sur le marché du travail et de l'emploi en France avec ses 600 agences, vous pouvez bénéficier d'un compte épargne temps sur lequel vous pouvez gagner jusqu'à 12% sur le montant épargné ! Ce CET est comme un deuxième compte en banque. Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons deux(e) CUISINIERS(ERES) (F/H) pour notre établissement réalisant 120 couverts et basé à SAINT EGREVE (38). Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. Vos principales missions seront : - Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques. -Participer à la production chaude et froide -Remise en états des locaux - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN 35h Pour cela, nous vous offrons : - Rémunération: 2000€/mois Brut+ PAC et PSM + 13ème mois - Horaires: de 07:00 à 14:30 ou de 13:20 à 20:30 en semaine et 1 week-end/3 selon planning de roulement - Avantages: une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit, Repas fournis, avantages CSE, 13ème mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au dimanche - Travail 1 week-end sur 2 - Semaine 1 : 4 jours travaillés // Semaine 2 : 3 jours travaillés - Mission intérim longue durée avec possibilité de CDI - Restaurant médicalisé. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions.

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SÈVREMOINE RECRUTE au sein du Pôle Services à la Population - Service Enfance jeunesse UN ou UNE RESPONSABLE DE SITE - RESTAURANT SCOLAIRE EN REMPLACEMENT Filière technique - Cadre d'emplois d'adjoint technique - Catégorie C - Contractuel - Temps complet annualisé - poste à pourvoir dès que possible en CDD renouvelable Sous l'autorité du Directeur Enfance Jeunesse et sous la responsabilité de la Coordinatrice des responsables de site, vous assurez l'accueil et la sécurité des 700 enfants inscrits quotidiennement au restaurant scolaire de St Macaire en Mauges. Vous organisez le travail des équipes qui interviennent sur le temps méridien. Missions : - Manager, animer et coordonner l'équipe pluridisciplinaire sur site (équipe de production cuisine, agents des temps méridiens, ATSEM, agents d'entretien des locaux) : o Organiser le travail des équipes, o Animer les réunions d'équipe et assurer la remontée d'informations nécessaires vers la Coordinatrice des Responsables de site, o Réaliser les entretiens professionnels fixant les objectifs et évaluations, o Garantir la bonne réalisation des activités et effectuer les remontées d'heures, - Garantir la sécurité physique,[...]

photo Assistant / Assistante de gestion administrative

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi

Lahonce, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

1) Présentation de la structure Parce que « Le meilleur déchet est celui qu'on ne produit pas ». L'association « les Retournées » œuvre pour accélérer le passage au réemploi des contenants alimentaires sur le territoire Pays Basque - Sud Aquitaine. Au quotidien, nos activités sont en lien avec les missions suivantes : - sensibiliser et accompagner les professionnels - développer et structurer la filière locale de réemploi - collecter, laver, redistribuer et organiser la boucle logistique territoriale Grâce au contexte favorable du retour de la consigne à grande échelle, notre structure se développe et nous recherchons de nouveaux talents pour rejoindre Pierre et Romain (chargés de développement des filières de réemploi), Christophe (lavage et collecte) et le conseil d'administration bénévole (Justine, Rabeb, Jacques, Sébastien, Laurent et Tom) qui assurent à ce jour la gestion de la structure. 2) Description du poste : Nous recherchons une personne pour piloter plusieurs missions du quotidien de l'association, plus précisément : ADMINISTRATIF (estimation en répartition du temps : 50%) *Supervision de la subvention "CITEO Encore plus de réemploi" : - rédaction du[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef de cuisine ! Lieu : LOURDES (65) Type de Contrat : CDD, Temps plein prise de poste au plus tôt Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! Rejoignez notre équipe à LOURDES pour faire une différence positive dans la vie des pèlerins au sein d'un centre d'accueil, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Vous servez entre 0 et 900 couverts/jour, avec des convives de multiples nationalités. Travaillant aux côtés d'un Responsable régional, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés. Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité (menu unique + menu italien) - Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Montauroux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Commune de Montauroux (Var) recherche un(e) Agent de Restauration et d'Entretien des Locaux H/F en contrat de remplacement à temps complet. Missions principales : Participation à la production et la distribution des repas, assistance aux convives, entretien des locaux et du matériel de restauration. Nettoyage et entretien des surfaces et des locaux pendant les vacances scolaires (et en cas de remplacement). Compétences nécessaires : - Organisation méthodique selon le planning et les consignes. - Capacités de nettoyage et d'entretien des locaux. - Connaissances des matériaux et tri sélectif. - Gestion écologique des ressources et recyclage. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Conditions de travail : Lieu de travail : Service de restauration scolaire à Montauroux. l'agent devra être véhiculé Horaires :Lundi, Vendredi 8h30-15h30 / Mardi, Jeudi 8h30-16h30 / Mercredi 10h-15h en période scolaire (horaires susceptibles d'être modifiés selon les nécessités de service) Compensation : Rémunération statutaire d'environ 1448 € nets, plus avantages sociaux (chèques vacances, Happy kdo, COS). Exigences physiques : Station debout prolongée[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

Présentation de l'offre Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'évoluer dans l'univers de la restauration ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Magasinier(ère) Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Doté(e)[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie

Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi

Mussidan, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le CABAS est une association engagée depuis 2022 pour promouvoir le mieux-manger pour tous, l'écocitoyenneté, la solidarité et le lien social. Nous proposons une épicerie solidaire itinérante, des ateliers collectifs (cuisine, création de produits écologiques, bricolage...), et des moments conviviaux pour renforcer le tissu social local. En tant que vendeur(euse), vous jouerez un rôle essentiel dans la valorisation et la vente des produits de notre épicerie itinérante, tout en portant haut les valeurs de notre association. Vos missions : 1. Accueil, vente et conseil - Accueillir et accompagner les adhérents et clients sur les lieux de vente. - Présenter et valoriser nos produits (locaux, solidaires, biologiques.). - Informer sur les critères d'éligibilité au tarif « Coup de Pouce » pour les foyers à faibles revenus. - Utiliser le logiciel de caisse pour enregistrer les ventes et gérer les paiements. - Fidéliser la clientèle en créant un lien de proximité et de confiance. 2. Gestion du point de vente itinérant - Gérer de manière autonome le point de vente itinérant (camion aménagé) et assurer son bon fonctionnement. Installer et organiser les produits de manière attractive[...]

Ressources supplémentaires